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    日本SOMA小型近紅外分光光度計S-7100:食品成分檢測的實用工具

    發布時間: 2025-08-14  點擊次數: 100次
    在食品工業中,對原材料和產品質量的精確分析是確保食品安全和質量的關鍵。日本SOMA公司推出的S-7100小型近紅外分光光度計以其出色的性能和多功能性,成為食品分析領域的重要工具。

    技術原理

    S-7100采用近紅外光譜反射率測量方法,能夠在1秒內完成1200nm至2500nm波長范圍內的反射光譜測量。通過統計分析,可以從測量的光譜中計算和顯示成分。該設備配備了樣品旋轉機制,即使在不均勻的樣品中也能實現穩定的測量。

    性能參數

    • 波長范圍:1200~2500nm
    • 波長分辨率:20mm
    • 測量方法:近紅外光譜反射率
    • 測量速度:1秒/掃描
    • 接口:USB
    • 尺寸:240(H)×370(W)×242(D)mm,重量11kg
    • 電源:AC100~240V,功耗200VA

    應用場景

    S-7100在食品行業有著廣泛的應用,包括但不限于:
    • 大米和小麥:測量水分、蛋白質、脂肪、纖維。
    • 茶葉:分析總氮、水分、茶氨酸。
    • 飼料:檢測水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、碳水化合物、粗灰分。
    • 其他食品:如水果、蔬菜、肉類、魚類、飲料等,可檢測水分、蛋白質、脂肪、糖分等多種成分。

    優勢

    • 快速測量:1秒內完成掃描,適合高通量檢測。
    • 無損檢測:無需破壞樣品,適用于整果、谷物等的檢測。
    • 多參數分析:一次測量可同時獲取多種成分數據。
    S-7100近紅外分光光度計以其高精度、快速測量和廣泛的應用領域,成為食品工業質量控制和產品研發的有力支持。


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